Historien om Poderi Boscarelli begynte med en drøm i 1962 da grunnleggeren Egidio Corradis så for seg å dyrke en vin som viste aromaene og smakene i hjemlandet. Selv var han økonom som arbeidet mekler i Genova og Milano.
Men lidenskap for vin og kunnskapen om sin hjemregion fikk ham til å kjøpe to små vingårder i Cervognano i Montepulciano, en del av det gamle etruskiske Toscana. De gamle jordsmonnene hadde lenge vært dyrket på tradisjonelt vis med ulike årlige avlinger og små vinmarker. Noe som var heldig for Egidios drøm, var at den ble delt av datteren Paola og hennes mann Ippolito De Ferrari. Og det var de to som som skapte det vi kjenner som Poderi Boscarelli i dag. Paola og Ippolito plantet sine første vinstokker med en tetthet på 3,500 planter per hektar. De bygde også den første vingården ved å renovere og tilpasse gamle staller.
I dag er det tredje generasjon som drifter gården, Luca og Nicolò De Ferrari, sønner av Paola og Ippolito.
Poderi Boscarelli ligger i et historisk område for produksjon av Vino Nobile DOCG. På 300 m over havet på østsiden i nordøst Montepulciano som vender mot Chiana-dalen.
Hovedsakelig dyrker de Sangiovese som dekker ca 80% av vinmarkene. På de resterende 20% dyrkes flere lokale varianter, inkludert Mammolo Canaiolo og Colorino, og internasjonale varianter som Merlot og Cabernet.
Boscarelli De Ferrari 2021. Italia, Toscana, Øvrige. Pris kr. 234,90 Poeng: 90/100 Importør: Red & White AS
Canaiolo 5%, Merlot 5%, Sangiovese 90%. Flott dyp rød farge. Duft av modne bær med hint av krydder. En god frisk fylde på smak. Meget bra balansert syre og sødme. Samme bær som i duften. God tannin. En tørr og meget god ettersmak. En vin til pasta med. Meget bra kjøp.
