Det var australiern Richard Smart som designet vingården Pago de Vallegarcia i 1998.
Gården har 50 hektar vinmark og ligger på 850 meter over havet i spanske i Montes de Toledo-regionen. Området har varme tørre somre og kalde våte vintre. Med andre ord, spanske fjellviner. Noe litt uvanlig for en spansk vingård, så dyrker de seks forskjellige druesorter av fransk opprinnelse, nemlig hvite Viognier og de røde Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit verdot og Cabernet franc. Men de hadde ikke vært spanske om de ikke hadde lagt til 3 nasjonale varianter, alle røde: Garnacha, Cariñena og Monastrell. I dag er det 2. generasjon som drifter, D. Carlos og Felipe Cortina Lapique, med filosofien om å produsere viner av høyeste kvalitet.
Vallegarcía Petit Hipperia 2022. Spania, Castilla La Mancha, Vallegarcía. Pris kr. 299,- Poeng 88/100 Importør: Crianza Norway As
Ny årgang. Laget på Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot . Blårød farge. Duft av mørke bær med hint av sjokolade og fat. Smaken er fyldig med en bra fruktighet. Lever opp til duften med sine bær og tre. Bra balansert syre og sødme. God tannin. God ettersmak. Passer best til lam. Meget bra kjøp
Vallegarcía Hipperia 2022, Spania, Castilla La Mancha, Vallegarcía. Pris kr. 449,90 Poeng: 90/100 Importør: Crianza Norway As
En spennende druemiks med Cabernet Franc 21%, Cabernet Sauvignon 66%, Merlot 10% og Petit Verdot 3%. Blårød farge. God duft av frukt, mørke bær og hint av lær og tre. Flott fylde, frisk og fruktig. Balansert syre og sødme. God ettersmak. En vin som passer bra sammen med lam eller bare som kos. Meget bra kjøp.
