Jeg vet ikke riktig hvorfor, men påske er for meg, balkong, sol og rosévin.
I dag er rosévin like seriøst som all annen vin og kvaliteten på rosévin har økt noe helt formidabelt de siste femten, tjue årene. I dag er vinene, i alle fall mange av dem, friskere og fruktigere, og variasjon og utvalg er massivt. Flere kvalitetsbevisste produsenter lager nå rosévin, og det merkes.
Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes Rosé 2020. Frankrike, Loire, Sancerre. Pris kr. 464,90 (2 liter)
Drua er Pinot Noir. Fargen er lys rødrosa. Bra duft av bringebær, lite hint av urter. Smaken er frisk, fruktig med en fin fylde. Bra balansert syre og sødme. Elegant fruktig ettersmak. En ekte kosevin. Meget bra kjøp.
Montrose rosé 2021. Frankrike, Languedoc-Roussillon, Oc. Pris kr. 469,90 (3 liter)
Syrah 10%, Grenache 65%, Cabernet Sauvignon 25%. Lys rosa farge. Duft av sitrus røde bær og små hint av blomster. Rund, frisk og fruktig på smak. Lever opp til duften med sine bær. Veldig bra balansert syre. Rund og god ettersmak. En vin som kler sommerbalkongen og passer aller best til kos sammen med venner. Meget bra kjøp!
Viña Maipo Mi Pueblo Rosé 2019. Chile. Pris kr. 339,90
Druene er Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Carménère 20%. Lys rosa farge. Duft av røde bær med hint av drops. Smaken er rund og god med en mild syre. En fin, fruktig ettersmak. En vin som passer aller best til kos. Meget bra kjøp.
Baron Due Leoni Rosé 2019. Italia. Pris kr. 389,90. Bag in Box 3 liter.
Vinen er laget på Negroamaro. Fargen er lys rosa. God duft av røde bær, jordbær samt små hint av sitrus og noen urter. Rund og fruktig på smak. Lever bra opp til duften. Bra syre og sødme med en lang og fin ettersmak. Passer bra sammen med salat og til kos Meget bra kjøp.
