Palestinsk øl finner veien til britiske butikkhyller og Vinmonopolet

Visste du at det finnes et palestinsk bryggeri?

Det er ikke hver dag et palestinsk bryggeri gjør seg bemerket på det internasjonale markedet. Men nå har Taybeh Brewing Company fra Vestbredden inngått et samarbeid med det skotske bryggeriet Brewgooder – og resultatet er et nytt øl på britiske butikkhyller: Sun & Stone.

Et symbol på motstandskraft

Taybeh Brewing Co. har lenge vært kjent som pioneren innen håndverksøl i Palestina. Med base i den lille byen Taybeh på Vestbredden, har bryggeriet i årevis kjempet både med byråkratiske hindringer og krevende markedsvilkår. Likevel har de bygget opp et navn internasjonalt. Nå tar de et nytt skritt med Sun & Stone.

Ølet er utviklet i samarbeid med det Glasgow-baserte bryggeriet Brewgooder, som har som mål å bruke øl til å finansiere sosiale prosjekter. Partnerskapet gjør at ølet ikke bare handler om smak og kvalitet, men også om håp, solidaritet og fellesskap.

Fra Vestbredden til britiske puber – og norske hyller

Sun & Stone er et lettdrikkelig, lyst øl med tydelig humleprofil og frisk avslutning. Ølet lanseres i Storbritannia gjennom Co-op-kjeden, som er kjent for å løfte frem rettferdig handel og sosial bærekraft.

Men det stopper ikke der: Sun & Stone finnes nå også på Vinmonopolet i Norge, slik at norske ølentusiaster får muligheten til å smake historien bak dette unike prosjektet.

Et vesentlig poeng er at deler av inntektene går til veldedige prosjekter i Gaza og andre lokalsamfunn i Midtøsten. Det betyr at hver boks ikke bare slukker tørsten, men også bidrar til å bygge opp igjen lokalsamfunn i en region preget av konflikt.

Mer enn bare øl

For mange vil Sun & Stone være mer enn en ny drikkeopplevelse. Det er et produkt som bærer med seg en historie om motstandskraft, samarbeid på tvers av grenser – og en påminnelse om at øl kan være både kultur, politikk og håp i flytende form.

At det er britiske Co-op som først ga plass til ølet, og at det nå også står i norske Vinmonopol-hyller, er et tydelig signal: dette er øl med både smak og mening.

👉 Godt Drikke mener: Sun & Stone er et øl verdt å følge med på – ikke bare for smaken, men for hva det representerer. Et lite glass global solidaritet, tappet på boks.

Godt Drikke kommer med anmeldelser av ølet fra Taybeh Brewing Company