Marken til Maximin ble grunnlagt av romerne for noen tusen år siden. Og før romerne dyrket kelterne vin på markene. Noe vinkniver som er funnet på markene beviser.
I «moderne» tid blir eiendommen førstegang omtalt 6. februar 966 da keiser Otto den første, bekreftet en donasjon gjort i det syvende århundre av kong Dagobert. Han donerte eiendommen til Benediktinermunkene i Saint Maximin-klosteret i Trier. Og sånn gikk tiden, med tilbygg av slottet, vinkjellere og mye annet. Helt frem til Napoleon kom i 1807. Han konfiskerte gården og gjorde den til fransk eiendom frem til 1810. Da ble den solgt til Friedrich Freiherr von Handel og igjen i 1882 til Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg – dagens Maximins tipp-tipp-oldefar. Og det var en positiv sak for hele Mosel. Han investert i en rekke teknologiske nyvinninger og ganske hurtig ble Maximin Grünhaus en av de mest morderne vingårdene i Tyskland og Europa. Han fikk vannkraft fra Ruwer som genererte strøm til virksomhetene og husene i omgivelsen. (Visst nok skal landsbyene rundt Maximin Grünhaus være nummer to i verden som fikk elektrisitet etter Hammerfest) Strømmen ble ikke bare brukt til lys, men også til å drive hydrauliske presser til vinkjelleren.
Men lykken vokser ikke alltid inn i himmelen. von Stumms eneste sønn døde tidlig i en ulykke og derfor, fikk datteren Ida virksomheten som en «morgengave» på dagen for hennes bryllup med den senere generalløytnant Conrad von Schubert. En av de spennende tingene Conrad gjorde, var å kjøpe opp markene Abtsberg. Marker som de kjøpte av Karl Marx som forøvrig var en stor konsument av moselvin.
I dag er det Maximin von Schubert som styrer Maximin Grünhaus. Han er med andre ord 6. generasjon på den 34 hektar store eiendommen. Og fortsatt produserer de noe av Tysklands beste vin.
Maximin Riesling 2021. Tyskland, Mosel. Pris 174,90 Poeng 88/100 Importør: Plus Vini AS
Lys gul med et svakt grønt skjær. Duft av epler, sitrus med hint av blomster. Frisk og fruktig smak. Lever opp til duften. Meget bra balansert. God ettersmak. Passer til reker og andre skalldyr og kos. Meget bra kjøp. Finnes også på bag in box.
