Den italienske vingården Mionetto ble grunnlagt av Francesco Mionetto 1887.
Gården ligger i åsen i Valdobbiadene, midt i hjerte av Prosecco området. Og naturlig nok er det musserende vin de satset og satser på.
Mionetto Treviso Prosecco Brut. Italia, Prosecco. Pris 149,90 Poeng: 82/100 Importør: Einar A Engelstad AS.
Laget på den klassiske proseccodrua Glera og med Charmat metoden. Det vil si at annengangs gjæringen skjer i et lukket tanksystem. Gulgrønn farge og med bra bobler. Duft av grønne epler, sitrus og blomster. Frisk og fruktig på smak. Bra balansert syre og sødme. God ettersmak. Passer bra sammen med skalldyr og til kos. Meget bra kjøp.
