Eiktyrnes første whisky Sid og Vid, oppkalt etter to av de norrøne elvene, så dagens lys i 2015.
En av dem som fikk øynene opp for produktene var whiskyentusiasten, brennevinsimportøren og fateksperten Jon Bertelsen fra Senja. Noen uker senere var han ansatt som mesterblender hos Det Norske Brenneri i Grimstad. Hans visjon for Eiktyrne er å komponere en whisky hvor kvalitetskravene stresses maksimalt på hvert eneste trinn. Selv sier han det slik: – Jeg følger bryggernes vei i første steg på råvarer. Den fransk måten i andre trinn ved å velge riktig eikefat og modning. Den japanske måten i tredje trinn på kontroll og presisjon.
Nr. 18665502
Eiktyrne Triple French Oak Single Malt (brennevin)
Norge/Agder/49,1 prosent
Kr. 839,90 (parti) (0,5 liter)
Produsent: Det Norske Brenneri AS
Dobbeltdestillert og modnet på franske eikefat fra Bordeaux, Burgund og Cognac. Mørk brun mot mahogny. God frukt, vanilje, tørket frukt, sitrus, fat og en anelse tobakk. Stor fylde med enda mer fra fatene. Frukt, krydder og noe røyk. Super utgang. Nytes alene.
