Alberto Antonini ble uteksaminert fra Universitetet i Firenze i landbruksvitenskap i 1985. Han forsket påpå toskanske druesorter som sto i fare for utryddelse.
Alberto Antonini er en visjonær med mer enn 25 års erfaring og er drivkraften bak Terre del Buontalenti-prosjektet. Et prosjekt som handler om å kombinere innsatsen og oppfinnsomheten til små toskanske produsenter med erfaringen og kunnskap. Alberto mener kvalitet er iboende i naturen, og hans rolle er ganske enkelt å bevare den i vin.
Terre del Buontalenti Toscana Rosso 2022. Italia, Toscana. Pris kr. 297,- (150 cl) Poeng: 87/100 Importør: Moestue Grape Selections AS
Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 15%, Sangiovese 80%. Mørkerød farge. Duft av røde bær og kirsebær. Hint av urter. Smaken har en fin fylede med en god fruktig friskhet. Meget godt balansert. Lever opp til duften med sine kirsebær. God tannin. En lang og god ettersmak. Smakt sammen med pasta og sopp. Herlig. Glimrende til kos. Meget bra kjøp.
