Grillo-druen er en krysning mellom Catarratto Bianco og Zibibbo (mere kjent som Muscat d’Alexandria) og ble dyrket fram på 1870-tallet.
Til tross for det, var den inntil for bare 10-15 år siden helt ukjent for de fleste utenfor Sicilia. Årsaken til dagens suksess, skyldes at en rekke små vinbønder, som ved hjelp av organiske metoder, har fått fram kvalitetsviner som er etterspurt langt ut over området hvor den hadde sitt utspring vest på øya.
Nr. 112465
Planeta la Segreta Grillo (hvit)
Italia/Sicilia/2020/12 prosent
Kr. 169,90 (bestilling)
Grillo-vin som er gulgrønn. Duften byr på blomster, modne bringebær, noe tropisk, plommer og mineraler. Det tropiske går igjen i smaken – med aprikos spesielt. Saftig, men også noe fylde. Fin tørrhet og en anelse bitter. God lengde. Alene eller til sjømat. Lagringsdyktig.
