Cevico ble grunnlagt som et kooperativ i 1963 og produserer vin fra druer dyrket av medlemmene i regionen Emilia-Romagna.
Fortsatt opererer gruppen der, men også i Veneto, Toscana og Umbria. Vinene er representert i 67 land. Cevico er sertifisert i det italienske Equalitas og Fuori Porta er det italienske utrykket for «a day trip» – en liten utflukt med familie og venner. Kun Sangiovese-druen brukes i alle variantene.
Fuori Porta Sangiovese Rosso (rød)
Italia/Emilia-Romagna/2021/12,5 prosent
Kr. 129,90 (bestilling)
Importør: Orbis Wines AS
Godt priset Sangiovese-vin. Ungdommelig på utseende. God frukt – også steinfrukt – noe jord, blomster og urter i åpningen. Smaken byr på sødme – 8 g/l sukker – men også gode tanniner. Lett syrlig i ettersmaken. Til hvitt kjøtt eller alene. Sterk firer!
Fuori Porta Sangiovese Rosato (rosé)
Italia/Emilia-Romagna/2022/12,5 prosent
Kr. 129,90 (bestilling)
Importør: Orbis Wines AS
Ny Sangiovese-vin som er lys rosa. Bringebær, jordbær og rips dominerer duften. I tillegg søte sukkertøy og urter. Fruktig smak med gode syrer. Også mer bær. Frisk ettersmak. Alene etter til noe fra sjøen. Sterk firer! God pris!
