Puglia, ligger i Sør-Italia, helt på hælen av den italienske støvelen.
En gang i tiden, var de fleste vinene her utskjelt, men de siste årene har vinen blitt bedre og bedre. Dels for at den røde druetypen Primitivo, som er mest utbredt, har fått en ny renessanse. Den er identisk med amerikanernes Zinfandel og gir smaks- og alkoholrik vin. Andre druetyper i regionen, er Negroamaro som er opphav til andre fyldige og smaksrike røde. Castel del Monte er kvalitetsvinen i regionen. Oftest er den rød, laget av Sangiovese, Nero di Troia, Bombino og Montepulciano. Vinen har mer syre og fasthet enn de fleste vinene grunnet druedyrking i høyereliggende strøk.
En av grunnene til bedringen av kvalitet, er Rocca familien som har jobbet i vinbransjen siden 1880, da stamfar Francesco grunnla «Vinicola Rocca». De dyrker lokal tradisjon og lidenskapen for vin og området i løpet av de siste fem generasjonene, har gitt selskapet et fortjent rykte som kvalitetsprodusenter.
Rocca Podere don Cataldo Nero di Troia. Italia , Puglia. Pris kr. 159,90 Poeng 86/100. Importør: Wine 4 You AS.
Drua er Nero di Troia. Fin mørk rød farge. Duft av mørke bær med hint av krydder. Bra fylde på smake. Samme bær som i duften. Bra balansert. Fin tannin. Meget bra ettersmak. Passer bra sammen med lam. Meget bra kjøp.
