Det er romjul. Snart er det også januar – måneden der mange av oss har lyst til å senke tempoet litt, rydde i inntrykkene og kanskje starte vinåret på en litt mer bevisst måte.
Søndag 18. januar inviterer jeg derfor til en gratis digital vinsmaking i WinePopup.
Formatet er enkelt og lavmælt:
Vi smaker tre viner, én om gangen, og snakker om hva som faktisk gjør dem interessante – ikke bare teknisk, men i glasset.
Denne gangen har jeg valgt et lite, men gjennomtenkt utvalg:
- en klassisk musserende vin med fine bobler, kremet munnfølelse og tydelig preg av eple, sitrus og bakverk
- en riesling i kabinett-stil, frisk og saftig, med moden frukt og akkurat nok sødme til å leke med ganen
- og en rødvin i den trygge, folkelige enden, med mørke bær, urter og krydder – en klassiker som fortsatt har noe å si
Dette er viner som er lette å få tak i, lette å like – og interessante nok til å snakke om.
Selve smakingen skjer live på YouTube, og er gratis å delta på via WinePopup-appen. Mer praktisk informasjon og påmelding kommer i starten av januar, men datoen kan du allerede notere deg:
👉 Søndag 18. januar, kl. 19.00
Romjula er ikke tiden for lange forklaringer og høyt tempo.
Dette er bare en rolig forsmak på noe som kommer – og en invitasjon til å starte vinåret med litt mer nysgjerrighet enn støy.
Mer info følger.
Får ikke påmeldingslenken til å fungere
Hei,
den skal fungere nå-
Vidar