Ukens rimelige viner er alle laget på Pinot Noir. En drue jeg kommer tilbake til gang på gang.
Jeg vet ikke riktig hvorfor jeg er så glad i Pinot Noir. Sammenlignet med Cabernet Sauvignon, så gir den enklere viner. Lysere og med tydeligere syre. Men samtidig så er den så varierende. Helt beroende på hvor den har «vokst opp.» I kjøligere klima gir den lette viner, ofte med aromaer av jordbær, bringebær og villjordbær. Mens Pinot Noir fra varmere klima blir vanligvis tyngre med kirsebær, bjørnebær og skog, og har høyere alkoholinnhold og mer tannin.
Ironien er at Pinot Noir er vanskelig og dyrke. Men kanskje er det sånn at når man lykkes med drua, så får man noen av de beste vinene i verden. For eksempel Romanée-Conti fra Burgund. Men den går ikke under kategorien rimelige viner.
Matua Marlborough Pinot Noir 2017. New Zealand, Marlborough. Pris kr. 148,90
Cono Sur Pinot Noir Reserva 2016. Chile San Antonio. Pris kr. 154,90
Hans Baer Pinot Noir 2018. Tyskland, Rheinhessen. Pris kr. 142,90
Hardys Nottage Hill Pinot Noir 2014. Australia, South Eastern Australia. Pris kr. 139,80