Ockfener Bockstein-vinmarken ligger i Saardalen ved det verdensberømte Scharzhofberg i Wiltingen.
I de bratte skråningene med svært gamle rieslingranker, har druene gode vekstvilkår. Vinhuset Dr. H. Thanisch er kjent for sine hvitviner – både de søte så vel som i de tørre utgavene. Et annet element i vinmarken er den spesielle saltheten, som i tillegg til mineraliteten, preger vinene.
Nr. 140015
Dr. H. Thanisch Ockfener Bockstein Riesling Spätlese Trocken (hvit)
Tyskland/Mosel/2020/11,5 prosent
Kr. 159,90 (basis)
Her får du mye vin for pengene. Kun brukt Riesling-druer. Lys gul. Syrlige epler, pære, noe honning, sitrus, blomster og mineraler. Frisk og fyldig smak med mer av det duften byr på. Gode syrer og lime. Sitter godt og lenge. Alene eller til noe fra sjøen. Sterk femmer!