Det er dyrtid og krisetider. Og som om det ikke er nok, det er også snart jul. Så her kommer det noen tips om hva man kan gi til andre voksne uten at man må droppe strømregninger og huslån.
Jeg vil begynne med forslag på noen bag in box som holder høy klasse og som vil falle de fleste vindrikkere på leppa.
Først hvitvin:
Matua Marlborough Sauvignon Blanc 2021. New Zealand, Marlborough. Pris kr. 269,90 (150 cl)
Vinen er laget på Sauvignon Blanc. Fin gulgrønn farge. God duft av sitrus, frukt og små hint av stikkelsbær. God fruktig smak, bra fedme med frukt, stikkelsbær og noe sitrus. Meget bra balanse mellom syre og sødme. En bra ettersmak. Kan brukes til fisk, og kos. Meget bra kjøp!!
En annen hvitvin på bag in box er denne her:
Wongraven Morgenstern Riesling 2019. Tyskland, Pfalz. Pris kr 469,90
Drua er selvfølgelig Riesling. Fin gulgrønn farge. En klassisk, nydelig duft av epler og sitrus med hint av fersken. Frisk, fruktig smak med en bra fylde. Lever opp til duften med sine epler og sitrus. En god og lang avslutning med et meget bra hint av eple. Denne vinen er skapt for kos og diskusjon. Meget bra kjøp.
Bag in Box med rødvin? Joda. Her er noen forslag
Giovanni Rosso Piemonte Barbera 2021. Italia, Piemonte, region. Pris kr. 515,-
Drua er den klassiske Piemontedrua Barbera. Mørkerød med et blått skjær på fargen. Duft av mørke bær, kirsebær med hint av krydder og en anelse tre. Frisk, fruktig på smak med en fin fylde. Tørr. Lever opp til duft med sine mørke bær. Bra balansert. God tannin. En fin ettersmak. Vinen til lyst kjøtt. Meget bra kjøp.
Ch. Dudon 2020. Frankrike, Bordeaux. Pris kr. 500,-
Ny årgang. Druene er Cabernet Franc 15%, Merlot 83%, Cabernet Sauvignon 2%. Mørkerød farge. Meget bra duft av mørke bær, urter og en anelse fat. Smaken er moden med god fylde. Riktig bra balanse mellom syre og sødme. Bra tannin. Samme bær og urter som i duften. God ettersmak. Passer bra sammen med vilt og lam. Meget bra kjøp.
Skal vi se på noen flasker med vin, så er det masser å velge blant.
La oss begynne med en rødvin fra Portugal
Quinta de Saes Tobias Tinto 2017. Portugal, Beiras Pris kr. 150,-
Så en rødvin fra Østerrike
Meinklang Burgenland Red 2021. Østerrike, Burgenland. Pris kr. 159,90
Mennesker behøver bobler.. og her er en cava.
Lykkebobler Brut Nature 2021 Spania, Cava. Pris kr 149,90
En av mine favoritt rieslinger kommer fra Mosel.
Maximin Riesling 2021. Tyskland, Mosel. Pris kr. 169,90
Ok, det finnes annet man kan gi også. Her er noen alkoholfrie tips.
Vinåpner
Olivenolje.
Festival og vintog
De kan kjøpes her:
Tromsø Øl- og Vinfestival
Vintoget.