Restaurant Bök i Tromsø er drøyt et år gammel. Og allerede nå så er de en av de beste grillrestaurantene i Tromsø.
Nå ønsker de velkommen til en helt spesiell winemakers Dinner med viner fra en av Ribera del Dueros beste produsenter, Bodegas Hermanos Sastre.
Menyen blir:
- Hjortetartar
- Tørket og røkt andebryst
- Porchetta
- Greater Omaha Brisket
- Portvin med sitronsorbet
Vinene til menyen er helt fantastiske:
- Vinmonopolet nr: 3610401 Viña Sastre Roble 2021
- Vinmonopolet nr: 3610301 Viña Sastre Crianza 2020
- Vinmonopolet nr: 13455701 Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2016
- Vinmonopolet nr: 13455801 Pesus 2016
Noen av verdens mest berømte og ettertraktede viner lages i den spanske regionen Ribera del Duero, nordvest i Spania. Det holder å nevne navn som Vega Sicilia, Dominio de Pingus og Pesus fra Viña Satre, en av de vi kommer til å smake.
Vertskapet for kvelden er Sara Sastre fra Bodegas Hermanos Sastre sammen med Johan Crianza fra Crianza Beverage Group. Foredragene vil bli holdt på engelsk.
Pris pr person er kr. 1200,- og plass kan reserveres hos Ken på Bök. Telefon +47 90 72 01 82 eller på mail: ken.johnsen.kj@gmail.com
Og som sagt, det er 17. desember klokken 18.00