Ukens vin kommer fra det spanske vinhuset Torres. Et vinhus som er mer enn tre hundre år gammelt.

Rent faktisk finnes det dokumentasjon på at de allerede på 1600 tallet dyrket vin som ble solgt i mindre skala. I dag har Miguel Torres vokst til en av Spanias største vinprodusenter.  Med sine 1300 ha. vinland i Penedès i Catalonia, produserer de alt fra enklere konsumvin av bra kvalitet til virkelige super vin som denne.

Torres Celeste 2017. Spania, Castilla y León, Ribera del Duero. Pris kr. 195,- Poeng 89/100

Ny årgang. Druen er 100% Tempranillo. Mørkerød på farge. Nydelig duft av mørke bær og hint av fat og krydder. Meget god fylde på smak med en fin friskhet. Lever opp til duften med samme mørke bær som i duften. Bra balanse mellom syre og sødme og med bra tannin. Lang og god ettersmak. En vin som går riktig bra sammen med en solid kjøttgryte. Meget bra kjøp.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.