Den lille vingården Scarzello er har vært i familiens eie i tre generasjoner. Siden årtusenskiftet er det Federico Scarzello som driver gården.

Han er en kompromissløs produsent som har vendt seg imot bruken av små eikefat og kort maserasjons tid, men søker seg tilbake til den tradisjonelle barolo stilen med lang maserasjonstid og store velbrukte fat. Sammen med hardt arbeide i markene, som forøvrig er lagt om til organisk landbruk, og et fantastisk druemateriale, gir det noen vin som virkelig avspeiler de terroirs han arbeider med. Og dermed noen av verdens beste baroloviner.

Scarzello Barbera d’Alba Superiore 2016. Italia, Piemonte, Barbera d’Alba. Pris kr. 315,- Poeng 90/100

Drua er Barbera. En flott mørkerød farge. Fin duft av kirsebær, litt solbær og små hint av lær. Frisk, fyldig på smak. Lever fint opp til duften med sine bære. Bra balansert syre og sødme. Mild tannin.  Meget bra ettersmak. Passer fint til småvilt. Meget bra kjøp.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.