Egentlig skrives det altfor lite om butikkøl.
Når det skrives om øl, så er det som regel det som dukker opp på vinmonopolet… eller så blir det kastet terning over juleølet i hytt og pine. Så den nye onsdagsspalten i Godt Drikke, blir reservert øl fra hyllene i butikkene.Vi går lett ut med et par øl fra Norges eldste bryggeri. Nemlig Aass Bryggeri i Drammen.
Aass Bayer. Norge, Drammen.
Aass Bayer er blant de beste bayerølene i Norge, om det ikke er det beste. Vakkert rødbrun farge, flott beige skum. Duften er fylt av malt, humle litt frukt og krydder. Smaken følger duften med sin lett røstede malt og fine hint av krydder og frukt. Letter bitterhet som er virkelig bra balansert mot sødme. Et øl som passer glimrende sammen med kraftige gryter. Bør serveres kjellertemperert, men kan også nytes iskald fra kjøleskapet. Meget bra kjøp!