Det var portvinshuset Taylor´s og eieren Alistair Robertson, som oppfant Late Bottled Vintage, også kalt LBV, i 1970.
De fleste portvinshusene i Portugal var mildt sagt skeptiske til hans idé om å produsere en portvin av en enkelt årgang, som ble klarnet og filtrert. På den måten kunne man servere vinen uten dekantering, så snart den ble tappet. Og ikke minst, folk kunne nyte årgangsportvin på et mye tidligere tidspunkt. Taylor´s oppnådde dette ved å la vinen ligge lenger på fat enn en Vintage Port. Med andre ord “Late bottling”. Taylor’s Late Bottled Vintage ble som sagt lansert i 1970 med en årgang fra 1965. Diskusjonen om Alistair Robertson skulle få kalle det en portvin, sluttet brått da LBV ble en kjempe suksess og de ande portvinshusene diltet etter med sine egne versjoner.
Taylor’s Late Bottled Vintage 2015. Portugal, Douro. Pris kr. 194,90 Poeng: 90/100.
Druene er Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barocca, Tinta Cao. Tilsatt druebrennevin. En dyp mørk rød farge. Herlig duft av mørke bær, krydder, nøtter og små hint av fat. Stor fylde og riktig frisk fruktighet. Vinen lever virkelig bra opp til duften med sine mørke bær. Perfekt balansert syre. En varm, frisk ettersmak. En vin som kan nytes sammen med dessert, ost og til kos. Her er det mye vin for pengene. Løp og kjøp.
