Domaine D’Ouréa ligger i Vacqueyras, i hjertet av Vaucluse i det sørlige Rhône.

Domaine D’Ouréa, ble grunnlagt i 2009 av Adrien Roustan. Etter å ha studert ønologi og jobbet i både Burgund og California, overtok han noen av bestefaren, Raymond Bertrand, sine marker. Noe av det første han gjorde, var å konvertere til økologisk landbruk. Senere begynte konvertering til biodynamiskdrevet druedyrking. Sammen med Hissam Jait og sesongarbeidere, har Adrien skapt et lite team som drifter alt som et godt, gammeldags handverk. Alt fra beskjæring, planting, høsting gjøres manuelt. Og det for å frem elegante og lett lette viner.

80% Grenache, 10% Syrah, 10% Carignan. Flott mørkerød farge med en meget godt duft av mørke bær og hint av urter og lakris Smaken er fyldig, rund og med en bra frukt. Fin syre og en bra tannin. En lang og god ettersmak. Passer mektig godt til høstens lam. Meget bra kjøp

Billetter til Tromsø Øl- og Vinfestival den 20.november finner du her.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.