Når noen nevner navnet Niepoort, tenker de fleste på portvin.

Men familien, som har laget portvin siden 1842, har også sansen for de «litt svakere» røde. I den forbindelse ble det på 80-tallet ervervet nye landområder i Beira Atlântico-regionen da Dick Niepoort startet en ny æra med rødvinsproduksjon.

Nr. 29411
Niepoort Poeirinho (rød)
Portugal/Beira Atlântico/2017/12,5 prosent
Kr. 319,90 (basis)

En Baga-vin som er modnet 20 måneder på store fat. Dyp, klar rød. Modne plommer, rips, mørke bær, blomster, lær, noe urter og jord. Smaken byr på både fylde, friskhet og garvestoff. Fine syrer, noe tanniner samt mer frukt – også tørkede – og urter. Sitter lenge. Til lam og lyst kjøtt. Tåler lagring.

Nr. 63376
Pieropan Soave Classico Calvarino (hvit)
Italia/Veneto/2019/12,5 prosent
Kr. 255,00 (basis)

Syv deler Garganega og Trebbiano. Gulgrønn. Masse tropisk frukt – fersken og ananas – melne epler, blomster og anis. Dette går igjen i en frisk smak. God fylde og noe fedme, men likevel tørr. Det varer med noe mineralsk i bakkant. Til noe fra sjøen eller hvitt kjøtt.

 

 

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.