En av verdens mest kjente vindruer, er Chardonnay. Opprinnelige er den fra Burgund, men i dag så dyrkes den neste inntil over hele vinverden.
Betegnelsen Chardonnay er etter hvert blitt så kjent at mange ikke er klar over at det er navnet på en grønn drue, og ikke på en vin. Det er kanskje derfor man titt som tett hører i amerikanske filmer at noen spør etter en Chardonnay.
Henri Pion Racines Croisées Bourgogne Chardonnay 2018 Frankrike, Burgund, Pris kr. 288,70 Poeng: 89/100.
Gulgrønn på fargen. God duft av epler og sitrus med hint av urter. Smaken har en fin fylde og en frisk fruktighet. Riktig bra balansert syre og sødme. Et aldri så lite hint av fat. God ettersmak. Passer sammen med fisk men også til kos og den gode samtale. Meget bra kjøp.
