Ch. La Tour de By 2011, en bra vin fra Bordeaux

Château La Tour de By er en av de store Cru Bourgeois eiendommene. Vingården er på hele 73 hektar helt nord i Medoc. Beliggende  i den lille kommunen Bégadan.

Eiendommen ble kjøpt i 1965 av Pages , Cailloux og Lapalu. Noe av det første de gjorde, var å utvide og modernisere eiendommen og i dag så produseres det cirka 40.000 kasser vin i året. I dag så blir La Tour de By betraktet som en av de ledende Cru Bourgeois eiendommer i Médoc.

Ch. La Tour de By 2011. Frankrike, Bordeaux, Médoc. Pris kr. 249,90 Poeng 88/100

Druene er Merlot 35%, Petit Verdot 5%, Cabernet Sauvignon 60% og har en nydelig mørke rød farge. Duften har solbær, fat og hint av stall. Smaken starter med en fin fylde, god frukt og nydelige balanse mellom syre og sødme. God ettersmak. Passer fint til storfe og ikke minst til vilt, som for eksempel hjort. Meget godt kjøp.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.