Det har blitt dyrket vin i Libanon i tusener av år.

Den israelske profeten Hosea (780-725 f.Kr.) oppfordret sine tilhengere om å vende tilbake til herren, slik at «de vil blomstre som vinstokkene, og deres duft vil være som Libanons vin.»

Château Kefraya

Château Kefraya ligger på 1100 m høyde midt I Bekaadalen I Libanon. Slottet ble bygd på ruinene av et romersk fort i 1946 av Michel de Bustros og vingården grunnlagt 1951 og er i dag Libanons nest største vingård.

Ch. Kefraya Les Bretèches 2016. Libanon, Bekaadalen- Pris kr. 150,- Poeng 89/100

Ny årgang. Druene er Cabernet Sauvignon 7%, Tempranillo (Tinto del Pais) 20%, Marselan 5%, Syrah 50%, Cinsault 18%. Mørk rød med et lite lilla skjær på farge. Duft av mørke bær, hint av moreller og noe fat. Frisk, fyldig med en meget god, bløt munnfølelse. Bra balansert syre og sødme. Bra tannin. En lang ettersmak. En vin som vil fungere bra sammen med lam eller vilt. Her er det virkelig mye vin for pengene. Løp og kjøp.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.