Ukens Øl.
Ukens øl er fra Drammen. Nærmere bestem fra Aja Bryggeri.
Også denne gangen er det et belgisk inspirert øl.
AJA Vestmølle Tripel
Opprinnelig ble Belgisk Tripel brygget...
Harry Svensker.
Det er ikke bare i Norge vi har Harry handel.
Også svenskene sliter med sitt. De handler ikke i Norge, men i Tyskland. Og det...
200.000 liter øl i retur etter en spøk.
Det er ikke så mye som skal til for å bli kåret som månedens ansatt på det skotske bryggeriet BrewDog.
Det var logistikksjefen for BrewDog...
Monty’s Sunshines jazzete øl.
Jeg trodde Monty’s Sunshine var et jazzband fra sekstitallet. Men, nå viser det seg at det er mer enn det. Det er også en blond ale...
Verdens beste øl 2014
Verdens beste øl i 2014 er belgisk.
Brouwerij Haach har for andre gangen vunnet prisen World’s Best Beer ved den internasjonale konkurransen World Beer Awards,...
Ennå en pris til Nøgne Ø
Grimstad-bryggeriet har nok en gang blitt hedret for sitt øl. Denne gangen var det Nøgne Ø Brown ale som gikk til topps i International...
Cahors, vindistriktet ved den svingete veien.
Når man snakker om det franske vindistriktet Cahors, så sier man automatisk de ”svarte vinene.”
Noe som egentlig er veldig urettferdig, da de knapt...
Ukens Øl.
Barley wine har som regel et veldig høyt alkoholinnhold på mellom 8 og 12 volumprosent. Det er det høye alkoholinnholdet som gjør at det...
Gulating er øl til folket…
Gulatinget var i vikingtiden et felles rettssted (lagting) for de vestafjelske fylker i Norge. Det ble opprinnelig holdt i Gulen sogn like sør for...
Zabaglione, dessert for en søtmons.
Zabaglione er Italienernes favoritt dessert eller tilbehør til dessert.
Opprinnelsen til denne tykke sausen, finnes i et utall varianter. Den mest kjente er historien er...