En barolovin man drømmer om.
Barolo får en klokke til å ringe hos de fleste vinelskere. Og sletts ikke uten grunn.
Barolo er navnet på en kommune i Cuneo-provinsen i...
Øl og cola. Også kalt Diesel.
Moter kommer og moter går. Det ligger jo i motens natur.
Også i øl og vinverden finnes det utrolig mange trender som kommer og går. Noe...
To seksere til Italia.
Det Italienske vinfirma Tommasi ble grunnlagt i 1902 og vokst stille og rolig siden den gang. I dag så er det fjerde generasjon som...
Lagerøl og pils.
Lagerøl kan være så mangt. I Norge, kalte vi lyst lettøl for lagerøl. Og for oss som er gamle nok og ennå ikke har...
Øl-Kultur og Stambordet.
Forrige dagen ble jeg spurt hva øl betyr for meg. Litt bråkjekt, svarte jeg, kultur.
Men, hvilken kultur mener jeg da? Den var straks vanskeligere....
Rammstein og rum.
Jeg har vært fan av Rammstein i mange herrens år. Og når de nå kom med rum med navn på, ble jeg mildt sagt...
Øldampet pinnekjøtt.
Pinnekjøttet har naturlig nok sin opprinnelse i områder med stort sauehold. Og da særlig på Vestlandet, men også i Nord-Norge og enkelte østlandsbygder. Som...
Feit mann på diett.
Jeg har fått høre at jeg er for feit. Og det er en sannhet uten modifikasjoner.
Og blir man for feit, så må man jo...
Ukens Vin.
I Norge, er det italiensk vin det handler om. Og egentlig kan jeg forstå det. Man får mye vin for pengene og vinene ligger...
Stor suksess for Tromsø matfestival.
Smakfestivalen i Tromsø klarte det TIL ikke klarer. Nemlig trekke masser av mennesker og skape en virkelig entusiasme og suksess.
Selv om dette var første...