Daglige nyheter.
En vinopplevelse av de sjeldne.
DOCG Gattinara er en av de minste appelasjonene i Italia.
I 2013 ble det på de 63 hektarene vinmark, produsert 3675 hl. vin. Og kun...
Ukens Vin
Det går mot høst. Skal man sitte på terrassen en sen kveld, krever det både en varm genser og en god samtale. Og til...
«I Rheinhessen dyrker man gulrøtter.»
Hvor mange ganger jeg har fått spise i meg utsagnet om at i ”Rheinhessen er man bare bra på å dyrke gulrøtter”, vet jeg...
Bouillabaisse ala Tromsø.
Bouillabaisse er på godt norsk, en fiskesuppe som stammer fra området omkring Marseille i Provence.
Til Bouillabaisse blir det som regel benyttet flere slags fisk...
Tour de Gourmet. Vin fra Loire og Tarte Tatin.
I dag går turen fra Tours til Saint-Amand-Montrond.
Fortsatt en etappe flat som en Tarte Tatin og som mest sannsynlig vil bli gjort opp av...
Den «hemmelige» vinkjelleren i Monte Carlo.
Hôtel de Paris i Monaco er mye mer enn det berømte kasinoet i Monte Carlo. Det er også en av verdens beste vinkjellere. På...
Dom Pérignon Vintage 2002 Plénitude 2 -kun 29 flasker igjen i Norge
Er du en ekte champagne fan? Da kan du sikre deg en spesialchampagne av den eksklusive sorten.
Pressemelding.
Dom Pérignon er Moët Chandon sin prestisjechampagne...
Koskenkorva på Coop.
Det er ikke den tradisjonelle Koskenkorva som vil bli solgt i Coop butikken, men den såkalte Koskenkorva RTD’s. RTD står for ”ready to drink”...
Crêpes med portvinsstuede championer.
På godt norsk blir det pannekaker med portvinsstuede championer. Og det er mye enklere å lage enn du tror.
Det du behøver til fire personer...
Heineken for retten.
Det lille greske bryggeriet Macedonian Thrace Brewery sleper bryggerigiganten Heineken for retten.
I følge den hollandske avisen Telegraaf så krever Macedonian Thrace Brewery 100 millioner...
