Romerske råvarer[/caption]
Øl og cola. Også kalt Diesel.
Moter kommer og moter går. Det ligger jo i motens natur.
Også i øl og vinverden finnes det utrolig mange trender som kommer og går. Noe...
Øl og dessert.
Det er vel ingen hemmelighet at jeg elsker dessert. Og kan man kombinere øl og dessert, så er jeg en lykkelig mann.
Den kjente avistegneren...
Tre retters meny med champagne til Nyttårsaften.
Nyttårsmenyen skal være festlig. Og heldigvis er den ikke så tradisjonsbunden som julemenyen er. Det betyr den kan være enklere og mindre krevende å...
Ertesuppe med Champagne.
Det er høst og Champagne tid. Og ikke minst er det suppetid.
Madame Bollinger, en av historiens legendariske kvinner og champagneprodusenter sa noe fornuftig en...
Tour de Gourmet med Moules Frites fra Le Touquet til Lille.
Le Touquet-Paris-Plage er den første startbyen når Touren endelig har klart å komme seg over kanalen til Frankrike.
Dette er et sted som ble skapt...
Klippfisk og sild er påskemat.
Av Hallfrid Simonsen
Det er ikke bare egg og lam som hører påsken til. Nest etter jula, er påsken den tiden da vi spiser mest...
Tortilla med laks.
Begynner du å bli møkk lei taco med kjøttdeig og visne salatblader?
Her er en variant med laks og tortilla. Jeg smakte en variant for...
Øl-kylling.
Hva kan man bruke ølflasker til, bortsett fra å pante dem?
Jo, man kan grille kylling på dem. Første gangen jeg så det, var i...
Godt Drikke ønsker alle et godt nytt år med noen jazzete cocktailer.
Nyttårsaften er vel den kvelden som passer best til lange kjoler, smoking og cocktail.
Cocktail finnes i alle former og varianter. Enten man bruker bourbon,...
Johans ovnstekte torsk.
Når man bor i Tromsø, som meg, så er tilgangen på fersk fisk uendelig. Og måten å lage fisk på, er nesten ubegrenset.
Til min...
