Romerske råvarer[/caption]
Espresso-is og porter.
Jeg har sagt det før og jeg sier det igjen. Jeg er en hund etter dessert, kaffe og øl.
Og kan man få det samlet...
Siciliansk kjøttloff.
Jeg er svak for Sicilia og maten.
Også vinen der gjør noe med meg. Med den svake svovelsmaken og duften av den eksotisk fremmede, gjør...
Det er rått på RÅ.
At sushi er blitt en del av den tradisjonelle norske kosten, er Rå Sushi på Skippergata i Tromsø et godt bevis på.
De er en...
Guinness ølbrød.
Godt Drikke tar en liten pause i presentasjon av norske bryggerier og ølsorter.
I dag har vi den store gleden og kunne presentere Arvid Nornes...
Grillet fisk og Cajunmusikk.
Det er ikke riktig sommer uten å grille.
Og, om man som meg, er litt lei av biff og pølser, så er fisk alternativet som...
Gjedde fra Alsace.
Hvor ofte spiser vi ferskvannsfisk? Ikke ofte? Tenkte vel det.
Det er jo nesten umulig å få kjøpt. Det er nesten grotesk at det er...
Vidars laks og kveitedrøm i basilikumsaus.
Egentlig er dette bare en forbedret oppskrift på noe jeg prøvde for noen år siden. Den gang syntes jeg det manglet noe på smaken,...
Øl-kylling.
Hva kan man bruke ølflasker til, bortsett fra å pante dem?
Jo, man kan grille kylling på dem. Første gangen jeg så det, var i...
Fish&Chips med lagerøl.
Fish and Chips. Finnes det noe mer engelsk enn det?
Fish and chips er kanskje ikke det sunneste som finnes, men, livet er altfor kort...
Mammas potetpannekaker.
En av min barndoms favoritter, var når mamma lagde tyske potetpannekaker.
Det er egentlig en veldig enkel rett og etter min mening, helt utrolig godt....
