Tour de Gourmet. Siste etappe med fransk løksuppe og champange.

Siste dag av Tour de Frances hundreårsjubileum går fra Versailles til Paris, Champs-Élysées. Paris har hatt målgang hver gang siden premièren i 1903. Men Champs-Élysées...

Tour de Gourmet. En enkel eple rissoles.

Etter gigantenes kamp opp og ned l'Alpe-d'Huez… og opp igjen, er den 19 etappe nesten ondskapsfull mot trøtte ben og kropper. Det starter rolig med...

Tour de Gourmet. Opp Alpe-d’Huez med Génépi.

Alpe-d'Huez er for mange den klassiske Tour de France etappen. I år, så går den fra Gap og opp Alpe-d'Huez. Hele to ganger skal de sykle...

Tour de Gourmet. Fra Embrun til Chorges på jakt etter Gratin Dauphinois.

Ny tempoetappe. Denne gangen i fjellene. En 32 kilometer strekning fra Embrun til Chorges  med to kategori to stigninger. Klatrerne mistet mye tid på den...

Tour de Gourmet. Vin fra Loire og Tarte Tatin.

I dag går turen fra Tours til Saint-Amand-Montrond. Fortsatt en etappe flat som en Tarte Tatin og som mest sannsynlig vil bli gjort opp av...

Tour de Gourmet. Kylling fra Bretagne.

Dagens etappe er en tempo etappe mellom  Avranches - Mont-Saint-Michel. I fjor var tempoetappene avgjørende. Bradley Wiggins var uten diskusjon den aller beste og vant...

Tour de Gourmet. Fra Saint-Gildas-des-Bois til Saint-Malo med fiskesuppe.

Den 197 km lange etappen fra Saint-Gildas-des-Bois til Saint-Malo er en flat, vindfull sak. Første dagen etter hviledagen kommer til å være sprinternes dag. Det mest...

Tour de Gourmet. Cassoulet i Ax 3 Domiaines.

I dag begynner de riktige fjelletappene og sprinternes tid er over for denne gangen. Nå er det favorittene som må frem og kjempe. Den 195...

Tour de Gourmet. Fra Montpellier til Pot au feu i Albi

For første gang i Tour de France sin 100 år lange historie, er det en afrikaner som har den gule trøya. Daryl Impey fra Johannesburg,...

Tour de Gourmet fra Aix-en-Provence til Montpellier med Daube.

Den 176 km lange etappen Aix-en-Provence til Montpellier er en kupert sprint etappe. Den går gjennom et av Frankrikes, etter min mening, vakreste landskap....