Joel Peterson blir ofte kalt The Godfather of Zin.

Og det har han vel i prinsipp vært siden den dagen I 1976 han slet som et dyr for å få inn 4 tonn med Zinfandel druer på sin nyinnkjøpte gård. Og det rett før et tordenvær skulle til å brake løs. Før Joel Peterson la sin elsk på drua, så ble den betraktet som en ikke særlig verdig vindrue. Noe som har endret seg radikalt siden 1976. Mest på grunn av Gudfaderen Joel Peterson.

Ravenswood Old Hill Zinfandel 2011. USA California.  94 poeng.

Mørke rød på fargen. Dufter av moden frukt, frisk og elegant. Smaken følger duften med en fantastisk fylde, fløyelsmjuk mot ganen og en syre og sødme som går over i historien. En lang, kraftig ettersmak som man håper aldri skal ta slutt. Men selv for denne vinen gjør den jo det. Passer fint sammen med krydret mat. En ekte løp og kjøp vin.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.