Hyllest til syttitallets Lillestrøm med noen cocktails.

Lillestrøm. Stasjonsbyen, fotballbyen, raggarbyen, rock and roll. Min by.

Jeg vokste opp i Lillestrøm. Og mitt Lillestrøm var syttitallet. Den gang da Lillestrøm gikk fra Lundbua til stasjon. Fra Sinclair til Åråsen og tilbake. Og morgenkaffe på Concord og Konten på torget.

Det var de første ungdomsårene mine og akkurat som meg, var Lillestrøm på vei fra det trygge kjedelige til det usikre nye. Brytningstiden.

Lillestrøm var fotball og rock and roll. Raggere opp og ned storgata og til torvet. Lillestrøm hadde personligheter den gang da. Rudolf som tok den på hælen ved Lundbua fulgt av sin venn Vintermyggen. Bollin med avisa og drømmene om dikt og kreativitet. Og det var mange flere. Folk som ikke var helt som oss andre, men hadde vakre sjeler som levde sine liv. På godt og vondt, i det som var Lillestrøm.

Vi hadde fotballspillere som Tom Lund, Bjerkern, og Grønlund, alle fra Lillestrøm. Og vi hadde sing song writere som PG og Nitti og Ole-Jørgen Grønlund. Og det var trallkaller som Vea, Terkildsen og mange, mange flere. Og vi hadde rock and roll. The Flames, Carl Bacterius, Matheus og de største av dem alle, Undertakers Circus. Og det var dyktige musikere som Bjørn Røstad, Pål Thowsen, Arild Stav, Terje Tønnesen og mange andre. Vi hadde Jazzklubben og jazzmusikerne. Syttitallet var bra i Lillestrøm den gang da.

Min lille hyllest til Lillestrøm, er noen cocktailer. Jeg har endret noen eksisterende cocktailer og innbiller meg at de passer «mitt» Lillestrøm.

Måsan rock og blues.

Den første med Jim Beam bourbon. Man lever vel Rock and Roll og vi trodde Jim Beam var en av de beste whisky merkene som noen sinne var produsert.

• 1 del Jim Beam bourbon
• 2 deler eplejuice
• 1 del sitronsaft.

Hell Jim Beam i et høyt glass med is. Så har du i de resterende ingrediensene. Pynt med en sitronskive.

Bakgården Bygg og Bo

I Lillestrøm ble det spilt mye sydstatsrock. Og da er det vel naturlig å drikke Jack Daniel’s?

• 1 del Jack Daniel’s Tennessee whiskey
• 1 del Bailey’s Irish cream

Ha is i et whiskyglass og hell først opp whiskyen før Bailyes. Rør lett med en cocktailpinne.

1976.

LSK er og var en viktig del av Lillestrøms identitet. Og 1976 vant LSK serien. Og da passer det med en cocktail på vodka. Hvorfor ikke champagne? Lillestrøm er arbeiderklassens by. Derfor.

• 4 deler Absolut Berri Açaí
• 2 deler enkel sirup ( Bland en del sukker og en del vann til en sirup)
• 2 deler sitronjuice
• 1 sitronskive

Bruk et stort glass, fyll det opp med is. Ha først i vodkaen så de andre delen i den rekkefølgen de står på lista. Rør forsiktig med en cocktailpinne og pynt med en sitronskive.

Festen er over.

Syttitallet tok slutt- og bra var jo det. Lillestrøm består og utvikler seg videre. Både med og uten oss som vokste opp i Lillestrøm på den tiden. Og for oss, var det tid å fortsette livene våre så godt som vi nå kan. Men, ungdomstidens fest var over.

• 1 del gin
• 1 del grapefruktjuice
• 2 deler pils. Gjerne Frydenlund. Den vi drakk da.
• 1 ts. Enkel sirup. Oppskriften på sirup ser du over. Her bruker du egentlig så mye sukkervann som du foretrekker.
• Et mynteblad.
• Skive Grapefrukt.

Bruk gjerne et ølglass. Bland gin, juice og is i en shaker og rist det godt. Hell det over i glasset og fyll opp resten med øl. Pynt med mynte og grapefruktskiven.

Skål Lillestrøm, og takk.