Romerske råvarer[/caption]
Sjokoladekake med øl.
Jeg er, for å si det pent, svak for øl, dessert og kaker.
Og kan man kombinere alle tre tingene, så er livet virkelig verdt...
Kongekrabbe på flere vis.
Etter at sovjetiske forskere satte ut kongekrabbe i Murmanskfjorden på sekstitallet, har den spredd seg ned kysten vår
Og de kommer raskt. Siden de er...
Rotfruktsuppe med noe til.
Tiden er inne for rotfruktsuppe.
Vi nærmer oss høsten med alle rotfrukter som begynner å bli riktig ferdige i jorden. Og for meg er det...
Gourmet Arctic. Fra Ishavsrøye i Nordland til øl i Troms.
I dag går det fra Sortland til Harstad. Fra Nordland til Troms. En kort etappe på 155 km med en svak stigning før mål.
Etter...
Gourmet Arctic. Sykkeløp med Mack-øldampet blåskjell.
Gårdagens etappe var en suksess for Thor Hushovd.
Etter å ha fått samlet teamet sitt rundt seg fikk nordmannen et riktig opptrekk og vant på...
Gourmet Arctic. Fra Bodø til Bodø med grilla tørrfisk.
Så skjer det. Første etappe av Arctic Race på 192 km går fra Bodø til Bodø.
Dog går etappene via Fauske, Rognan og Misvær med...
Gourmet Arctic.
I morgen braker det løs. Nord Norges vakreste eventyr. Arctic Race.
I følge arrangørene, så er det verdens vakreste sykkelritt, noe jeg ikke vil si...
Hvordan lage absint eller pastis.
Absint er og var forbudt i en rekke land. I følge datidens sakkunnskap så inneholdt Malurt nervegiften thujon som kunne gi hjerneskade ved langvarig...
Vin av Grüner Veltliner og pasta med reker.
Det er sommer det er sol det er sønd… på tide med pasta og reker.
Denne gangen går jeg en liten omvei og tar basisen...
Fisk med pesto og hvitvinssaus.
I dag begynner hundedagene. På svensk kalt ”rötmånaden”. Ifølge folketroen har mat lett for å råtne i denne perioden, og hunder har lett for...
